主面团: 细玉米面:150g 中筋粉:150g 开水:150g 冷水:60g 馅料: 小葱:150g 生姜:5g 蒜:5瓣 香菇:5朵 豆腐干:5片 猪肉:200g 花椒:20粒 食用油:45g 十三香:少许 盐:一勺 生抽:两勺 料酒:两勺 耗油:一勺