月龄: 8M+ 食材: 黑芝麻酱适量,豆腐30克,虾仁2只 做法: 1.虾仁和豆腐一起上锅蒸熟。 2.豆腐压泥,虾仁切碎。 3.豆腐泥和虾仁碎加入碗中,搅拌均匀。 4.装入盘中,淋上黑芝麻酱即可。 【小妙招】 豆腐怎么保存? ❤豆腐的营养成分与其原材料大豆相近,营养丰富,尤其富含植物蛋白和人体所需的氨基酸,可以强健骨骼、增进食欲、补钙。可以给宝宝适宜食用豆腐,能促进骨骼和牙齿发育,还能益智健身。 ❤盒装豆腐需要冷藏,所以需要到有良好冷藏设备的场所选购。当盒装豆腐的包装有凸起,里面豆腐则混浊、水泡多且大,便属于不良品,千万不可选购。而没有包装的豆腐很容易腐坏,买回家后,应立刻浸泡于水中,并放入冰箱冷藏,烹调前再取出。取出后不要超过4小时,以保持新鲜,最好是在购买当天食用完毕。 ❤如果买的豆腐吃不了,可以送入冰箱冷冻,做成冻豆腐,只是口感上并不适合小宝宝食用,但用来下火锅也是不错的哦。