特色名菜白斩鸡，低脂高蛋白，适合减肥吃，最好吃的做法在这里

合格的白斩鸡不但要求做熟后不能破皮，而且肉质要嫩滑有弹性，今天就和大家和分享我的独门秘籍，做好的白斩鸡嫩滑爽口，非常好吃。有些特色菜稍做改良后适合减肥时吃，但在烹饪时要控制好油脂的用量，以及食用时控制好摄入的份量。