没想到抹茶提拉米苏也会这么好吃! 一点都不输传统口味哦~我实在太喜欢抹茶啦!!!! 强烈推荐给你们!!!都听我的安排起来!!! 🔅🔅🔅🔅 蛋黄1个,细砂糖10克,马斯卡彭芝士75克,淡奶油80克,热水60克,抹茶粉5克,手指饼干适量 🔅🔅🔅🔅 1⃣️马斯卡彭芝士室温软化,蛋黄中加入细砂糖,隔水加热搅拌8分钟左右,变得浓稠就行了,跟芝士搅拌均匀。 2⃣️淡奶油打到6.7成发,跟蛋黄芝士糊翻拌均匀,装入裱花袋中备用。 3⃣️抹茶粉跟热水搅拌均匀,手指饼干快速过一下抹茶水。 4⃣️铺在模具中,在挤上芝士糊,再铺上手指饼干,再挤上芝士糊。 5⃣️表面磨平,包上保鲜膜放入冰箱冷藏12小时,吃之前脱模撒粉,搞定! 🔅🔅🔅🔅 ✅自己做的手指饼干,不会很甜!做法笔记之前发了。