原来尖椒肉段做法这么简单，学会这个挂糊技巧，自己也能做着吃

老东北美食今天分享一道东北最硬核名菜——尖椒肉段，这道菜火遍了大江南北，是东北最有特色和代表性的名菜。这道尖椒肉段的烹饪难度就是肉条的挂糊和油炸，老东北分享给大家挂糊技巧，学会这个技巧，再掌握好油温，你也能做出一道色香味俱全的尖椒肉段。感兴趣的朋友们赶紧试试吧