你知道盖碗吗？什么时候有盖碗？为什么现在盖碗有了泡茶的功能？

盖碗又称三才碗，盖为天，托为地，碗为人。 到了清代雍正年间，盖碗才真正流行起来。 盖碗有个好处，易清洗，碗口大，不至于把叶子闷熟。 如果看电影《茶馆》就会发现，茶客面前除了盖碗还有一只茶杯，如果茶泡好了又不想喝，又怕茶越跑泡越浓，就把盖碗里的茶倒在杯子里，一会再喝。 开始使用盖碗，一定要多练习，找一款适合自己的盖碗，就会事半功倍。