春寒料峭之时,别的野菜还不见踪影,荠菜就已经在田间地头了,猪肉馅与烫过水的荠菜末拌匀,可以根据个人的喜好再加入春笋、香菇等辅料,包入馄饨皮中水煮,煮熟后捞出放入事先调配好的汤中即可,一口下去,满满的都是春天的味道哦~