【龟苓膏珍珠奶茶】宅家自制，好喝到没朋友！三个要点全掌握～

煮奶茶： 1，红茶或熟普洱茶5g，牛奶250g（选择蛋白质含量高的）。 2，茶叶+牛奶，小火慢煮，全程小火，不能全部煮沸。煮到颜色变成深色就可以了，大概3分钟左右。 做&煮珍珠： 1，木薯淀粉100g，红糖40g，水65g。 2，锅里加入红糖和水，小火加热，搅拌至红糖融化。 3，关火，倒入木薯淀粉，迅速搅拌成团。 4，搓成小圆子就可以啦。裹少许木薯淀粉，密封起来，可以冰箱冷藏保存。 5，锅里热水煮沸，加入珍珠煮到变色，15分钟左右，这时中间还有一小点芯没熟，关火焖熟即可。 龟苓膏也是自己做的，如何做呢，明天视频见～也可以用现成的。 组装： 先放龟苓膏块，再加入珍珠，淋一些蜂蜜，倒入热奶茶。 搅一搅，超香醇，超好喝。我第一口喝的时候惊艳到了，也太好喝了吧！一口气干了一杯。