小时候,以为简单如番茄炒蛋,应该有教科书式的炒法,固定的口味。长大后,遇到了很多人,才知道,家家户户各不相同。有先炒番茄直接加蛋液的,有先炒蛋再直接加番茄的,也有两个分开炒再混合在一起的。有纯咸口的,有纯甜口的,也有咸甜口的。所以每一道番茄炒蛋都各有脾气,生活如是也,看似差不多,又各有不同。