自制豆腐脑,超级简单,比买的还嫩哦 今天教大家在家就可以制作的豆腐脑,细腻嫩滑,比买的还好吃哦。一榨一煮,2个大步骤就能搞定!关于豆腐脑,你喜欢吃甜的还是咸的呢? 详细用料列在文字里啦,具体做法在视频里哦。 用料: 黄豆 300克 清水 1200毫升 温水 60克 内脂 6克 小贴士: 打豆子的时候可以分两次打,水也分成2次哦!天气热浸泡豆子的时候,记得换水。