堪称海中猛禽的大海鲢捕食也是如此凶猛，难得一见的场景

大海鲢的饮食习惯随着生长发育一直在改变，在发育的第一个阶段，它们直接从水中获取营养物质。脱离幼体的年少个体吃 浮游生物、小鱼和昆虫。成年海鲢仅吃鱼类和甲壳类生物，主要以捕获 沙丁鱼、 鳀鱼、鲻科类鱼、锯盖鱼、 丽鱼（这类鱼比重最大）以及蟹类为食。由于牙齿过小，大海鲢整个吞吃食物。而且它们主要在中层水域捕食。幼体时期，大海鲢的天敌是鱼和浮游生物，成年以后，捕食它们的是 牛鲨（低鳍真鲨）、 无沟双髻鲨、 美洲鳄和各种 海豚。面对 捕食者的威胁，和许多鱼类一样，大海鲢会一种反荫蔽技术。它们的背部一般为黑色，当捕食者从上向下觅食时，那些背部的黑色将它们隐入下方深水的黑暗中。多数鱼类的腹侧面颜色较浅，大海鲢则是亮银色，当捕食者从下往上搜捕时，这种颜色将它们隐入浅色的上水面。