《田横海参苗收获季》

这些年随着海参的捕捞，野生海参越来越少。渔民在海边的礁石或沙滩上筑起池子，就是养殖海参的家了。每年的春秋两个季节，是青岛田横海域养殖海参捕捞的季节。把每斤几十个至数百个的海参幼苗放在海参养殖池里，一年以后，福建省霞浦县的海参养殖户就会上门收购，把长成每斤8-20个的“少年”海参捕捞出来，进行大小规格的仔细挑选，通过集中让海参吐泥暂养后，再用专门的活海参充氧运输车辆，马不停蹄地火速运往1400公里外的福建霞浦的海域，进行海上竹排的吊笼再养殖。再经过一个冬春的天然养殖辅佐以天然饵料，每斤就到达到1-8个头的成品， 成为我们餐桌上的珍品美味了。