鲫鱼是我们生活中主要的食用鱼之一,它肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,而且含有丰富的蛋白质,脂肪以及钙,铁,磷等多种微量元素。 鲫鱼汤主要的功效是它具有比如说健脾利湿,和中开胃,活血通络,温中下气等。特别适合产后妇女食用,可以达到补虚通乳的功效。用鲫鱼汤能够有效的补充蛋白质,对于一些压力大,睡眠不足的人来说也有很好的作用。鲫鱼汤对于一些慢性肾炎水肿,营养不良性水肿化腹水患者来说还有一定的利尿消肿功效,所以是一种很好的汤品。