「新老地名话北京」三山五园之玉泉山

玉泉山位于北京海淀区西山山麓，颐和园西侧。这座六峰连缀、逶迤南北的玉泉山，是西山东麓的支脉，在"山之阳"，它最突出的地方是"土纹隐起，作苍龙鳞，沙痕石隙，随地皆泉”。山势为西北走向，状如马鞍，纵深1300米，东西最宽处约450米，主峰海拔100米。 玉泉山，山因泉而得名。泉水自山间石隙喷涌，水卷银花，宛如玉虹，明代以前便有“玉泉垂虹”之说，列为燕京八景之一。相传清乾隆帝常到此处观景，为验证此泉水质，令人汲取全国各大名泉的水样，和玉峰塔的玉泉水比较。称量结果，济南珍珠泉、无锡惠山泉、杭州虎跑泉、苏州虎丘泉等，每斗(银制小斗)质量都在一两二厘以上，唯有玉泉水，每斗质量仅为一两，水轻质优，淳厚甘甜，乾隆于是赐封天下第一泉，题字“玉泉趵突”，并题字“功惩无双水，名称第一泉”。用玉泉山泉水灌溉的“京西稻”至今都是名贵大米。元代宰相耶律楚特用玉泉水制墨，命名“玉泉新墨”，是上等佳品。