碗中加入两大勺面粉加两克盐。倒入适量清水。搅拌成无颗粒的浓稠面糊。加一勺食用油。再次搅拌均匀。平底锅预热刷油。倒入一大勺面糊。摊成薄饼。放上火腿片。倒上打好的鸡蛋液。撒上小葱花。再撒上黑芝麻。小火煎至定型熟透。翻面刷上自己爱吃的酱料。放上一片生菜叶。再来点清新的黄瓜丝。然后把它卷起来。好吃的早餐鸡蛋饼完成。