起司高丽菜卷MASAの料理ABC 介紹另外絞肉料理 這次利用高麗菜 做成西式燉煮料理 裡面裝的起司跟茄汁湯頭 非常濃厚~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و 起司高麗菜卷/チーズ入りロールキャベツ [4個份] 牛絞肉 Ground beef-150g 豬絞肉 Ground pork-150g 鹽巴 Salt—1/3小匙 黑胡椒 Black pepper—適量 洋蔥 Onion—1/2個 雞蛋 Egg— 1個 蕃茄醬—1大匙 Mozzarella cheese—120g 高麗菜 Cabbage—4張 洋蔥 Onion—1/2個 蒜頭 Garlic—2~3粒 培根 Bacon—2片 水煮番茄 Tomato paste—400g 白酒 White wine—50cc 月桂葉 Bay leaves—2~3張 砂糖 Sugar—1小匙 鹽巴 Salt—1/2小匙 義大利麵 Spaghetti—2支