在陕西,家家户户都离不开油泼辣子,曾经在物质贫乏的时候,一盘有辣子就是一道菜。油泼辣子的网红做法我试过,还研制过其他做法,都没有开了快20年的凉皮老店大姐的配方香,这款油泼辣子闻着香,吃着口齿留香,美很!