回锅肉、麻婆豆腐、蛋花汤……你的午餐吃什么 ?深中通道项目S03标食堂为员工提供的餐饮服务以方便快捷为主,由食堂工作人员打好盒饭,用餐人员每隔一米排队领取后,自行到各自宿舍或办公室用餐,在餐厅用餐每桌最多只能坐两人。项目书记贺俊介绍,餐厅管理人员严格按疫情防控要求采购食品食材,做好检测验收和登记,严禁生食和熟食用品混用,避免肉类生食,注重营养搭配、清淡饮食。同时,项目规定工作人员进食前后洗手,就餐结束后,一次性餐盒餐具统一收集并扎紧塑料袋,丢弃至垃圾桶内,保洁人员及时处理。 (记者 王俊峰)