妈妈野外挖荠荠菜，做诱人的烙菜馍

荠荠菜为十字花科植物，是人们喜爱的一种野菜，鲜茎叶可生食，也可熟食。河南叶县的村民喜爱用荠荠菜烙成菜馍，香气浓郁，味道鲜美可口，营养丰富。荠荠菜为纯绿色食品，经常食用有利于人身健康。