宣威火腿为什么可以生吃

. 水煮火腿。往往最好的美味,只需要最简单的烹饪配上最好的食材。 直接切一块洗净,用温水浸泡3到5小时,这样可以去咸味,然后根据个人的喜好,选择煮火腿的时间长短,温馨提示,家里有老人尽量时间煮长一点,这样煮耙烂... 2. 青椒炒宣威火腿,这道菜也叫火辣辣的吻。 青椒,火腿洗净后,切片,越薄越好,分开摆盘备用,上锅热油,放入宣威火腿,搅拌几下,然后... 3. 蒸火腿,这是一道最原味的吃法。 火腿切片摆盘,最好选肥瘦相间的,土豆切成坨坨,然后装盘