贵州遵义一80后小哥创业卖辣子鸡爆火,年销 万只。据介绍,辣子鸡美味的精髓在于鸡肉品 质,还有精心制作的配料,他的配料,绝招在 于选用的辣椒是最辣的满天星和最香的二荆条 ,加上生姜大蒜擂制而成,十分香辣爽口。