一道非常有名的天津菜,我还做过一期与之齐名的老爆三视频教程。 除了视频中讲述的豆腐皮,八珍豆腐还有一大特色,就是量大,如果是在餐厅,一份八珍豆腐相当于我这种三份。 关于自由搭配食材,的确是这道菜的传统了,旧社会家家户户都有不同的做法,甚至可以用其他菜多余的食材凑一份。 点个关注吧,没准以后就有你想吃的!