这种粉蒸肉粉，蒸的肉肥而不腻瘦而不柴味道好极了

粉蒸肉是我们江西一道特色的菜，肥而不腻瘦而不柴特香，蒸肉的时候不用放任何调料，直接放肉倒入蒸肉粉加点水即可。