薯片鸡翅是一道制作简单却美味可口的美食。洗净鸡翅后,正反面划刀,放姜、蒜、生抽少许、奥尔良粉腌制,另外加入少许的牛奶,牛奶是鸡翅鲜嫩多汁的关键,放冰箱净制30分钟后,将所有鸡翅裹上敲碎的薯片、鸡蛋液后放入烤箱。上下火调制180度20分钟后,香喷喷的薯片鸡翅就出炉了。鸡翅鲜嫩多汁,爽滑可口,让人吮指停不下来哦!