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第一美食
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厨师长的香菇炖豆腐越炖越香,出锅香味四溢,又学会一道特色菜
原创
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2020-02-22发布
技术要点: 1.香菇的生长环境比较潮湿,容易滋生细菌,焯水时需要加一些食盐。 2.香菇本身自带鲜味,鸡精可以不放。 3.蒜苗不能久煮,要最后下锅,以免香味散失。
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