农村人爱吃咸菜，洗了两天想吃却是苦的，你知道这个是什么菜？

我们这边管这个叫榨菜，一般种榨菜得比较少，要放坛子腌制过就好吃了，就直接炒来吃都是苦的，你们哪里吃这个菜吗