最简单的一款面包食谱或叫配方,非常适合初学面包的新手!也是欧洲家庭制作最为容易的一种面包,不需要二次发酵,只需要严格按食谱比例和视频里的步骤进行操作,就完全没有问题。而且用到的食材非常的简单和健康,如果不想要放糖的话,也可以自己调整糖的用量,或者用更加健康的枫糖浆代替。视频里也教了这种欧式面包的储存方法,完全可以保存三四个星期,这样就能每天吃到外酥内软的健康欧包了。 食谱 : 高筋面粉 630克;盐 18克;糖 30克;酵母15克;水 450毫升;橄榄油 50毫升;