新疆美食拌面

过油肉拌面，我是用新鲜牛肉做的，牛肉过油，其他蔬菜也轻微过一下油，这样吃起来更有味道，我用了牛肉，木耳，白菜，芹菜，番茄，还有一勺番茄酱，葱，大蒜，一点姜末，最主要的是来几个大辣椒皮子，这样菜的颜色更好看。