在2月18日国务院联防联控机制新闻发布会上,农业农村部畜牧兽医局局长杨振海介绍说,疫情发生以来,活禽交易市场关闭,饲料、禽苗、活禽运输受阻,家禽屠宰企业停工停产,家禽的产品消费降低,整个家禽行业损失非常严重,如果这种情况持续下去,可能会对二三季度的禽肉、禽蛋市场供给带来一定的影响。对此,农业农村部正在加快恢复家禽正常的生产经营秩序,努力减少损失,确保家禽产品市场供应。