60g碎莲花饼干 25g融化的无盐黄油 300g奶油干酪 50g糖粉 5g绿茶粉 50g融化的白巧克力 3g香草精5g明胶片(或4g明胶粉) 200g鲜奶油(搅打50%) 12g绿茶粉+ 20g牛奶+ 5g糖 70g白巧克力 5g绿茶粉