伊川县吕店镇是洛阳最大的杂粮谷子种植基地，由于谷子种植适应性强，耐旱抗病强，再瘠薄的土地都可以种植，几乎家家都种植，由于我们这里是远离污染源，土壤富含对人体有益的微量元素，地里环境也是种植绿色、有机食品的天然良田，其中硒是提高人体免疫力、抵抗减缓衰老的必要元素，选用最好吃谷子品种
