新鲜的龙胆，蒸着吃才好吃。非常时期做点好吃的，多陪陪家人孩子

新鲜的龙胆石斑，清蒸才能足够体现它的鲜美，蒸的时间看鱼的大小和火力而定，一般情况下我这一斤的鱼热水下去蒸8分钟，但是我的锅太小了又多蒸了五分钟，出锅撒上葱花浇点蒸鱼豉油淋上热油就可以享用了