舌尖上的泰顺美食

下洪米面层，是泰顺县的传统特色小吃。 由米粉兑水后放到专用蒸具中摊成薄片， 包着四季豆、萝卜丝、猪肉等馅。 是泰顺人最人们喜爱的美食， 也是下洪人最喜爱的早餐。 不同的做法还可以呈现出与众不同的美食。