晋级大神的绝招｜不会失败的经典提拉米苏

说起经典的意大利甜品你们最先想到的是哪一款呢？【提拉米苏】是不是同时在大家脑海中闪过，这款经典的芝士蛋糕，融合了浸满咖啡糖浆的手指饼干和细腻的马斯卡彭芝士，口感香甜丝滑，入口即化！森林今天和大家分享经典【提拉米苏】，味道正宗又不会失败，快来带她走吧～ 所需食材： 手指饼干：蛋黄2个 细砂糖30克 蛋清2个 细砂糖30克 低筋面粉69克 糖粉少许 糖酒液：咖啡10克 温水200克 细砂糖10克 利口酒20克 奶酪糊：蛋黄50克 细砂糖50克 水40克 马斯卡彭150克 朗姆酒10克 淡奶油150克 柠檬汁3克 可可粉适量 容器：长21cm、宽14cm、高6cm