蒸水蛋其实特别简单,也很适合老人和孩子,也是早餐的首选之一。今天这个蒸水蛋是老宋第一次拍,感谢大家的支持和关注。 蒸水蛋要注意的是: 1、蛋液牛奶和水的比例:1:1:1; 2、水开关小火,上锅蒸6分钟,然后关火焖6分钟; 3、淋一品鲜或蒸鱼豉油都可,再来点香油就完成!