四川泡菜做法更新！会做的盆友来交流学习一下，不会做的跟着学！

四川泡菜做法更新了！喜欢的朋友可以交流学习！做四川泡菜要注意的四点！第一做的过程切记不要沾水沾油！第二泡菜坛要密封性好的土坛 玻璃坛！第三泡菜水和盐的比例要掌握好！水和盐的比例控制在20%～25%左右！第四没有老泡菜水的可以用野山椒水代替！第五泡菜水一定要用凉开水，不然会失败！