生鱼片起源于中国,鱼生又称生鱼片,是取之于各类新鲜的鱼、贝类、海鲜生切片,然后配上调制的蘸料食用。中国有很多地方吃鱼所制作的鱼生料,都是各有特色。只有亲自品尝过全国各地鱼生,才会知道其中的奥秘。JC游走各地,带你们领略不一样的风景特色。