来一碗蒙城油茶，品尝家的味道

蒙城油茶是蒙城人最爱吃的早餐食品，油茶以其汤汁浓稠，食材丰富，富于营养，和胃健脾得到蒙城人的青睐。油茶以鸡汁为汤，面筋、豆皮、花生、肉末、黑芝麻为食材，以葱、姜、自家独创香料包为调料。所有食材一锅炖，慢火细煨之间，香气四溢，沁人心脾。