小麦粉做包子，做的好吃

自发小麦粉（小麦粉，酵母），加牛奶半袋，加30克糖，放入少量温开水，一起搅拌，成面团，揉揉面团，揉啊揉啊30分钟吧，做好的面团，放在温暖的地方醒发，两个小时。或者放入蒸碟里，置于锅里醒发。醒发时间大概30分钟，醒发好的面团，拿在手上有种轻盈的感觉，且膨胀至原来的1.5倍大，则醒发完成；冷水下锅，开大火蒸，煮沸后，转慢火蒸15分钟，熄火后再焖3分钟，取出，趁热即可享用。