本期“饭”式营养为大家解释脂肪在人体的旅程和身体如何高效利用脂肪。同时通过对脂肪消化和利用的三种方式来解释内分泌和荷尔蒙的平衡对于高效利用脂肪和燃烧多余脂肪的作用。通过“饭”式营养提倡的平衡细胞营养和健康生活方式就能够做到轻松(呼吸,排尿等)减脂,能量充沛并且提高脑力。