五花肉炒菜花的做法:1、有机菜花用手撕成小朵,水烧开放入盐和白醋焯水2分钟捞出过凉。2、起锅烧油,放入五花肉片炒变色,再放入料酒炒出猪油,放入葱姜炒香,最后放入有机菜花快速翻炒,加入盐和米醋出锅。“菜花”想炒的好吃有讲究,要放两次醋1次爽脆2次增香就这么简单,“肉炒菜花”这么做营养要翻倍,爽脆鲜香,好吃就是这么简单