《蛋糕cake》 低筋麵粉 cake flour 116g 牛奶 milk 105ml 植物油 oil 84g 蛋黃 yolk 7粒 蛋白 egg white 7粒 砂糖 sugar 105g 《內餡stuffing》 動物性鮮奶油 whipping cream 250ml 砂