额外加了奶黄馅,口感更加丰富了,老少皆宜的一款面包,这个配方蛮甜的,不建议再加糖了~ 🔅🔅🔅🔅 ✅面团材料:高筋面粉160克,低筋面粉40克,盐2克,糖30克,奶粉5克,全蛋液20克,水100克,酵母2.5克,黄油25克 ✅奶黄馅材料:鸡蛋一个,糖粉20克,中筋面粉25克,纯牛奶75克,黄油25克,奶粉8克 ✅酥皮材料:黄油40克,糖粉35克,全蛋液15克,奶粉8克,低筋面粉65克