我记得小时候过元宵节时,妈妈都磨好糯米浆,然后沥干水,再搓成圆圆的汤圆,然后会柴火大锅炸元宵坨,记忆中那味道特别好,外脆里面软软的,糯糯的,还很甜。妈妈边炸着,我们小孩就在一边吃,通常能吃很多个。这种元宵坨冷了以后就会变硬,没有那么好吃了,第二天妈妈会放甜酒水煮着吃,也是不错的早餐。