番茄牛肉盖浇饭，健康美味，营养，软烂至极，好吃到连汤汁都不剩

西红柿中的番茄红素被称为"植物黄金"，具强抗氧化功能，同样利于美容及皮肤健康。番茄红素和食物中的蛋白质、脂肪结合时更利于人体吸收利用。