在这全国上上下下都在抗击肺炎疫情的同时,为了响应国家号召,不给国家、不给人民舔麻烦,就窝在家里做美食吧,不管做的好与不好,享受的是做美食的过程。视频也不怎么会拍,请大家谅解。因昨天去献了400毫升血,医生说让回来多喝水呢,今天就做个鲫鱼豆腐白菜汤吧。首先熬一锅热水再煎鲫鱼,煎鱼的时候锅底放点盐,这样煎鱼就不会粘锅,鱼煎两面金黄加入大热水,加热水是为了让鱼汤更浓白。然后放入葱段,打去浮沫熬到汤汁浓白放入白菜豆腐。白菜煮熟汤就熬好了放入香菜小葱就可以出锅了,这样家庭版鲫鱼白菜豆腐汤就做好了。