《豆皮烧肉纯教程版》豆皮烧肉是江苏泰州的一道家常美食,成品酱香浓郁,颜色洪亮亮油汪汪,让人垂涎欲滴。当地人一般称豆皮为百叶,百叶打结后与五花肉一同炒制焖煮而成,百叶的甘香清甜与五花肉的油脂味融为一体,清香四溢中又裹挟着浓厚醉人的油香。无论是作为家常美食打打牙祭还是作为招待客人的佳肴,都十分合适。