陕南特色杆杆酒小麦玉米高粱甜杆发酵全人工古法山泉蒸馏甘甜可口

陕南特色杆杆酒旬阳水磨的甜杆酒最出名，一直延续着最初的做酒方式，红薯，小麦玉米，高粱为原料做曲发酵，在与甜杆搅拌放入窖封闭发酵1月-2月左右，然后把酒糟放入酒灶引用山泉水，采用古老的蒸馏技术进行蒸馏，蒸馏出来的酒，酒度数20--60度之间，口味甘甜，不上头，因其酒性温适当饮用 具有活血 驱寒 开胃助消化的功效，深受当地人们热爱，