明天我生日,给我自己做个生日蛋糕。家里只有橙子和酸奶,参考了一部分书上的方子,没想到味道还挺好的,酸酸甜甜的,香橙味也比较浓,我好喜欢这个蛋糕。强烈推荐大家做起来。 还是那句话,现在不出门,照顾好自己和全家老小,就是对祖国做贡献,在家的就自己找点娱乐活动吧,我就给大家多分享点新食谱,让大家在家不至于无聊。 粉丝群里也有很多医务人员和武汉的小伙伴们,大家一定做好防护,多吃点好的增强免疫力。 —————————————————————————————————————— 用料: 香橙蛋糕片:鸡蛋4个,低筋面粉40克,玉米油40克,细砂糖40克,鲜榨橙汁40克,橙皮屑1个, 慕斯糊:酸奶220克(有糖),细砂糖50克,橙皮屑1个,鲜榨橙汁100克,吉利丁片10克,淡奶油180克,橙子果肉适量