农村匠人几十年如一日制作传统手工豆饼，每天凌晨两点半忙到日出

传统手工豆饼制作过程繁锁，两位匠人每天凌晨两点半起床，泡豆、打豆浆、挤豆腐头、煮豆浆、扑豆沫、收豆腐皮、加盐水、包豆饼、压豆饼、豆饼出炉，整个过程到早上七点，再车豆饼去村卖，中午才回，解决一家生计。